Production et Transformation de Tomate
Il constitue de ce fait un outil de décision pour des personnes qui désirent investir dans le domaine .
A propos du E-Book
Ce livre est le résultat d’une Etude de faisabilité pour la transformation de la tomate fraîche en concentré de tomate au Cameroun. il constitue de ce fait un outil de décision pour des personnes qui désirent investir dans le domaine .
Cette étude avait pour objectif d’étudier la faisabilité d’une unité de transformation de tomate fraîche en concentré de tomate. Pour y parvenir, une étude administrative s’est faite grâce à l’exploitation documentaire. Ensuite, une étude de marché sur un échantillon de 961 personnes réparties dans les villes de Douala, Bafoussam et Foumbot, potentielles cibles pour la vente du produit a été effectuée grâce au questionnaire d’enquête rédigé. L’analyse de la concurrence a été effectuée grâce aux descentes dans différents points de vente de la ville de Douala.
Une étude de marché prêt à l’emploi, un plan d’affaire bien défini pour le business, les étapes step by step bien définies de la production à la transformation, etc.