Fiche technique production de l’huile essentielle de zeste d’orange

Les industries pharmaceutiques, de parfumerie, des arômes et de la cosmétique sont les principales consommatrices d’huiles essentielles. En effet, l’emploi d’une huile essentielle dans un savon ou un lait de toilette peut suffire à générer un parfum naturel à ce dernier et un bien-être certain au consommateur. Les huiles essentielles sont des essences végétales, volatiles odoriférantes, qui s’exaltent de façon continue après un froissement dans l’atmosphère. Ainsi à travers leur senteur attestent de leur présence. ces substances de base sont utilisées pour ajouter des odeurs, des saveurs et/ ou des propriétés thérapeutiques à de nombreux produits. Cette fiche technique vient en appui à la démarche de vulgarisation de l’utilisation des huiles essentielles à travers la présentation d’une méthode d’extraction facilitée et peu onéreuse, à la portée de tous. Cette fiche est le résultat de nos travaux sur la production des huiles essentielles à partir des zestes d’orange issus du petit commerce au Cameroun et en Afrique.